{"id":19490,"date":"2022-09-28T08:51:46","date_gmt":"2022-09-28T06:51:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varprovence-cruise.com\/fr\/?page_id=19490"},"modified":"2022-12-01T08:55:30","modified_gmt":"2022-12-01T07:55:30","slug":"la-font-des-peres","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.varprovence-cruise.com\/fr\/experience-var-provence\/idees-dexcursions\/la-font-des-peres\/","title":{"rendered":"La Font des P\u00e8res"},"content":{"rendered":"

Des cultures m\u00e9di\u00e9vales au vignoble AOC Bandol<\/h2>\n

Le domaine \u00ab La Font des P\u00e8res \u00bb<\/strong> doit son nom \u00e0 une source et \u00e0 l’implantation au XIII\u00e8me si\u00e8cle d’une communaut\u00e9 religieuse. Les moines y faisaient pousser \u00e0 la fois la vigne et les cultures vivri\u00e8res<\/strong>. Aujourd’hui, La Font des P\u00e8res cultive pr\u00e8s de 15 hectares de parcelles de vignes en terrasses donnant sur une campagne vallonn\u00e9e et pittoresque.<\/p>\n

Les vignobles sont enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la production d’AOC Vins de Bandol<\/strong> (Appellation d’Origine Contr\u00f4l\u00e9e) issus majoritairement des c\u00e9pages Mourv\u00e8dre, Clairette & Grenache. Un lieu rafra\u00eechi par le vent, \u00e0 la fois sec et ensoleill\u00e9 tout en \u00e9tant \u00e0 proximit\u00e9 de la mer : les conditions sont id\u00e9ales au d\u00e9veloppement d’un c\u00e9page de qualit\u00e9 tel que le mourv\u00e8dre. Les rouges sont produits sur les parcelles sup\u00e9rieures en terrasses, les blancs et les ros\u00e9s sont \u00e9labor\u00e9s sur les terrasses inf\u00e9rieures o\u00f9 le sol est plus riche.<\/p>\n

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La cueillette manuelle des raisins et les processus de vinification soigneusement con\u00e7us<\/strong> aboutissent aux vins que vous pourrez d\u00e9guster sur la propri\u00e9t\u00e9. La d\u00e9gustation de caviar compl\u00e9tera cette exp\u00e9rience m\u00e9morable.<\/p>\n

En plus de l’incontournable cave, le domaine dispose d’un restaurant o\u00f9 les visiteurs peuvent \u00e9galement savourer un d\u00e9licieux d\u00e9jeuner tout en profitant de la vue sur la magnifique campagne environnante. Apr\u00e8s l’heure du d\u00e9jeuner, les convives pourront participer \u00e0 une partie de p\u00e9tanque !<\/strong><\/p>\n

En pr\u00e9vision d’un s\u00e9jour plus long ou lors d’une extension de croisi\u00e8re, l’\u00e9tablissement propose \u00e9galement un h\u00e9bergement en formule B&B.<\/p>\n